作家水上在女性编辑的推荐下,在轻井泽的山庄里生活了约一年,他自己种了田,自己做了在京都禅寺任职的少年时代培养出来的料理,并总结了与自然共同生活的日子。这是一本用当季的食材制作的,朴素却能享受丰富料...
作家水上在女性编辑的推荐下,在轻井泽的山庄里生活了约一年,他自己种了田,自己做了在京都禅寺任职的少年时代培养出来的料理,并总结了与自然共同生活的日子。这是一本用当季的食材制作的,朴素却能享受丰富料理乐趣的料理书,刺激着忘记了土的味道的日本人的味觉。
Juliette Bharucha,吉尔多·罗伊,Vincent-Guillaume Otis
马克斯·冯·叙多夫,多米妮克·桑达,皮埃尔·克里蒙地
马丽,惠英红,朱亚文,王祖蓝,薛凯琪,谢天华,潘斌龙,袁富华,江美仪,太保,张达明,姜大卫,鲍起静,方平,谷德昭,黄德斌,余安安,秦煌,卢惠光,龚慈恩,车婉婉,张达伦,易天雄,陈奂仁,宝珮如,林珊珊,林晓峰,吴志雄,王敏奕,冯文娟,雅玫,黄璐,杨青,黄楚桐,赵润南,王佳怡,林恺铃
朱丽叶塔·卡迪纳利,米内尔娃·卡塞罗,奥古斯汀·德拉·柯特,费利佩·冈萨雷斯·奥塔诺,拉斐尔·斯普雷杰尔伯德,玛丽亚·尤金妮娅·苏亚雷斯
阿尔巴诺·杰罗尼莫,爱德华·阿什利,维多利亚·盖拉
王尊