《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。
纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。
第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼
第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅
第三集 纳豆汁、野猪火锅
第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊
第五集 草莓汁、漩涡豆腐
第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋
第七集 柿衣、蒸寿司
第八集 鲷鱼饭、竹笋羹
横滨流星,渡边谦,染谷将太,宫泽冰鱼,片冈爱之助,高桥克实,中村苍,正名仆蔵,山路和弘,伊藤淳史,六平直政
松田元太,前田敦子,樱井日奈子,新纳慎也,ヘイテツ,松本真理香,小野武彦,铃木保奈美,小日向文世,田中洸希
山本美月,栗山千明,滨正悟,麻生祐未
松下由树,野村康太,中村百合香,长妻怜央,異儀田夏葉,桜まゆみ,岩谷健司,山口纱弥加
间宫祥太朗,仲村亨,上白石萌歌,三山凌辉,及川光博,凉,土屋太凤
町田启太,小泉孝太郎,菅生新树,泉里香,武田玲奈,片桐仁,高桥克实,光石研,高岛政伸,樱井淳子,金子升