《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。
纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。
第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼
第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅
第三集 纳豆汁、野猪火锅
第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊
第五集 草莓汁、漩涡豆腐
第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋
第七集 柿衣、蒸寿司
第八集 鲷鱼饭、竹笋羹
今田美樱,北村匠海,二宫和也,松岛菜菜子,加濑亮,江口德子,河合优实,原菜乃华,吉田钢太郎,细田佳央太,竹野内丰,中泽元纪,高桥文哉,志田彩良,山寺宏一,阿部隆史
广濑爱丽丝,渡边翔太,冈崎纱绘,野吕佳代,小手伸也,伊藤淳史,木村佳乃,堀内敬子,丰岛花,水泽林太郎,清乃あさ姫,新井美羽,羽村仁成,林裕太,志田琥珀,吉田晴登,松本丽世,島村龍乃介,大原由晖,石川萌香,佐月绘美,染谷隼生,藤本洸大,宫下结衣,八木响生,宗像隼司,铃木梦,石川悠人,宫城弥生,水野哲志,野口诗央,山口永爱,阵野小和,渡边怜亚,樋口拓哉,村濑星哉,野中梨绪那,田村继,すずきゆい
横滨流星,渡边谦,染谷将太,宫泽冰鱼,片冈爱之助,高桥克实,中村苍,正名仆蔵,山路和弘,伊藤淳史,六平直政
松田元太,前田敦子,樱井日奈子,新纳慎也,ヘイテツ,松本真理香,小野武彦,铃木保奈美,小日向文世,田中洸希
山本美月,栗山千明,滨正悟,麻生祐未
松下由树,野村康太,中村百合香,长妻怜央,異儀田夏葉,桜まゆみ,岩谷健司,山口纱弥加